Dans la catégorie «Bâtiment d’exploitation», c’est l’objet Roche Quadra Canteen Extension – ou QCER – à Rotkreuz, planifié par Scheitlin Syfrig Architekten, Lucerne, et mis en œuvre par G. Canonica AG de Bâle qui caracole en tête. L’espace, marqué par une structure de façade et de plafond complexe, suit la ligne architecturale forte de l’entreprise. Une combinaison d’éléments préfabriqués et d’applications en plaques de plâtre exécutées sur le chantier donne son caractère presque sacré à la «structure en filet» originale.